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Olein (Ölsäure)

Olein ist eine leicht gelbliche Fettsäure, mit einem hohen Gehalt an Ölsäure und Linolsäure. Olein ist so gut wie frei von Linolensäure.

Olein wird eingesetzt in Alkydharzen, Metallbearbeitungsprodukten, Korrosionsinhibitoren, Seifen, Reinigungsmitteln und diversen Hilfsmitteln für die chem. Industrie, Flotation.